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Guida agli Extravergini del Gambero Rosso
A breve uscirà l'edizione 2025 della guida agli Extravergini del Gambero Rosso ed anche quest'anno siamo presenti ! Abbiamo presentato 3 Oli e tutti e 3 sono stati accettati e premiati con 2 Foglie Rosse.
Booking Award
Siamo orgogliosi di condividere con i nostri amici il prestigioso riconoscimento di Booking.com. Grazie ai nostri ospiti per le loro recensioni !
Gambero Rosso 2024
La raccolta 2023 è stata molto difficile e le quantità sono state bassissime, ma il multi-varietale Bio La Cavallina sta dimostrando che anche negli anni difficili la qualità dei nostri oli è sempre molto elevata! Il Gambero Rosso premia L'Extravergine Bio La Cavallina con 2 foglie
Extravergine La Cavallina ottimo dopo un anno
La Cavallina chiude il 2023 con un riconoscimento a cui teniamo particolarmente. Miglior Olio Plurivarietale 2022 alla sessione di assaggio ad un anno dalla frangitura, assegnato dal prestigioso Premio Nazionale Montiferru. Dimostrazione che un olio ben conservato è ottimo anche dopo un anno sia sotto gli aspetti organolettici sia sotto gli aspetti chimico-fisici. Per chi volesse acquistarlo, il Multivarietale La Cavallina Bio è ancora disponibile.
Gli Oli de La Cavallina premiati da Slow Food
Questa annata olivicola ci sta regalando grandi emozioni e grandi risultati La Guida agli Extravergini di Slow Food da due importanti riconoscimenti ai nostri oli Arancino Bio ha ricevuto la riconferma del Presidio Slow Food Frantoio Bio ha ricevuto il massimo riconoscimento per un olio biologico: Grande Olio Slow





