News

Siamo orgogliosi di annunciare che il Frantoio Bio de La Cavallina ha ottenuto un nuovo, prestigioso riconoscimento: la medaglia d’oro al JOOP di Tokyo, uno degli appuntamenti internazionali più attesi e competitivi del settore. Questo premio rappresenta non solo un’importante conferma della qualità del nostro lavoro, ma anche uno stimolo a continuare con passione, innovazione e impegno. Grazie a tutti coloro che ci sostengono ogni giorno: il vostro entusiasmo è la nostra forza. E naturalmente grazie a Tokyo e al JOOP per averci regalato questa emozione.

un altra menzione speciale per il nostro Multivarietale Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro olio extra vergine di oliva Villa Laertia ha ricevuto una Menzione D'onore al prestigioso Concorso Nazionale Montiferru, uno dei più importanti riconoscimenti dedicati all'eccellenza olearia italiana. Un premio che riconosce non solo la qualità del nostro olio, ma anche la passione, la dedizione e il rispetto per la nostra terra che ogni giorno mettiamo nel nostro lavoro. Grazie a chi ogni anno sceglie Villa Laertia: questo riconoscimento è anche vostro. Scopri di più sulla nostra produzione → i nostri oli

Siamo davvero felici di condividere con voi una bella novità: uno dei nostri oli extravergini ha ricevuto una Menzione Speciale da parte di Der Feinschmecker, una delle guide gastronomiche più importanti e seguite in Germania! Questa menzione ci riempie di orgoglio, perché arriva da una realtà che seleziona con grande attenzione solo i migliori prodotti artigianali da tutto il mondo. Per noi è un riconoscimento del lavoro che facciamo ogni giorno con passione, cura e rispetto per la terra. Un grazie speciale va a chi ci sostiene e ci sceglie ogni anno — questa soddisfazione è anche merito vostro! Se vuoi scoprire (o riscoprire) l’olio premiato, lo trovi qui 👉Shop

Siamo veramente orgogliosi di annunciarvi un traguardo eccezionale per La Cavallina: tre dei nostri oli extra vergine d'oliva sono stati inseriti nella prestigiosa Guida agli Extravergini 2025 di Slow Food! E non solo: uno di questi è anche un Presidio Slow Food, a testimonianza del nostro impegno nella tutela della biodiversità e delle produzioni di alta qualità legate al territorio. Un riconoscimento che celebra la nostra dedizione alla qualità, al territorio e alle tradizioni olivicole. Gli oli che hanno conquistato il palato degli esperti di Slow Food sono: Arancino Presidio Slow Food: Questo è il nostro fiore all'occhiello! Olio ottenuto da Olive 100 % Arancino, È stato riconosciuto non solo dalla guida, ma è anche Presidio Slow Food, un sigillo che certifica la sua eccellenza e la sua origine da una cultivar e un metodo di produzione che tutelano la biodiversità e il paesaggio. Descritto nella guida "olfatto vegetale, balsamico, [...]

Siamo entusiasti di annunciare che due dei nostri oli extra vergine di oliva sono stati premiati dalla prestigiosa guida Merum! Questo riconoscimento ci riempie di orgoglio e conferma l'impegno costante della nostra azienda nel produrre oli di altissima qualità, espressione La Cavallina - Villa Laertia La Cavallina - Leccino del nostro territorio. Gli oli premiati sono: Villa Laertia: ha ottenuto un Cuore - olio molto buono. Leccino Bio: ha ottenuto un Cuore - olio molto buono. Questo doppio riconoscimento è un ulteriore stimolo a proseguire il nostro lavoro con passione e dedizione, nel rispetto della tradizione e dell'ambiente. Vi invitiamo a scoprire i nostri oli premiati e a lasciarvi conquistare dai loro profumi e sapori unici.